Picada de mango
Una picada de mango deliciosa que te sacara de apuros ya sea en tus reuniones o paseos. Es super facilita, disfrútala en un dos por tres.
INGREDIENTES:
- 1 mango
- ½ pimentón rojo
- ½ pimentón verde
- ¼ cebolla
- 4 ramitas de cilantro
- 1 gotas de picante
- 2 limones
- 1 shot de vinagre blanco
PREPARACION:
Corta el mango en cubitos y pica finamente todos los vegetales. Luego mezcla en un recipiente y adiciona el zumo de limón y el vinagre. Déjalo macerar un rato, a mi me gusta refrigerarlo hasta el momento de ofrecerlo. Sírvela con chips de plátano maduro y plátano verde. Disfruta tu picada de mango!
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