Picada de mango

Una picada de mango deliciosa que te sacara de apuros ya sea en tus reuniones o paseos. Es super facilita, disfrútala en un dos por tres.

INGREDIENTES:

  • 1 mango
  • ½ pimentón rojo
  • ½ pimentón verde
  • ¼ cebolla
  • 4 ramitas de cilantro
  • 1 gotas de picante
  • 2 limones
  • 1 shot de vinagre blanco

PREPARACION:

Corta el mango en cubitos y pica finamente todos los vegetales. Luego mezcla en un recipiente y adiciona el zumo de limón y el vinagre. Déjalo macerar un rato, a mi me gusta refrigerarlo hasta el momento de ofrecerlo. Sírvela con chips de plátano maduro y plátano verde. Disfruta tu picada de mango!